TopfSecret: So heißt eine gemeinsame Aktion von FragDenStaat und foodwatch. Dort kann man ganz einfach die Hygienekontrollberichte von Restaurants, Gaststätten usw. anfragen. Diese Anfragen werden nach dem Verbraucherinformationsgesetz an die lokale Aufsichtsbehörde gestellt. Hier in Potsdam ist das die Veterinär- und Lebensmittelüberwachung des Fachbereichs Soziales und Gesundheits des Rathauses. Dass diese Informationen in Deutschland nicht öffentlich sind, verwundert mich und viele andere. In den Vereinigten Staaten z. B. müssen Betriebe das Resultat sogar gut sichtbar im Gastraum oder Schaufenster aushängen.